CAHIER n°18 
Jean Parjalas
Saint-Georges-en-Couzan, notes et documents
Présentation
Après un premier volume de Notes et documents consacré à l’histoire de Saint-Georges-en-Couzan en 2001, le présent cahier de Village de Forez, vient tenter d’apporter quelques éléments complémentaires sur le passé de ce village des monts du Forez.
Grâce à l’étude de documents d’époque, jusque-là inédits, nous vous proposons de découvrir différents aspects du passé de notre commune. Pour cela nous nous intéresserons à la vie de nos ancêtres du point de vue religieux, du point de vue fiscal, nous étudierons un certain nombre d’aspects de la vie rurale (alors essentielle dans une France qui était à majorité « paysanne »), et aussi au travers de l’étude du premier conflit mondial qui « saigna » les campagnes françaises et contribua à accentuer la « déruralisation » qui avait commencée au XIXe siècle avec la révolution industrielle.
Conclusion
Par ces quelques pages que vous venez de lire, nous avons essayé de mieux connaître, et comprendre, quelques pans de l’Histoire de Saint-Georges-en-Couzan.
Le fruit de ces recherches, se veut aussi un témoignage de ceux qui nous ont précédés. Pour la période d’Ancien Régime particulièrement, ne possédant pas la maîtrise de l’écriture ils ’ont pu nous laisser de récit de leur vie et de leurs difficultés rencontrés au quotidien.
Par ce modeste travail nous avons tenté de donner la parole à nos ancêtres, tout en essayant de ne pas juger, ou de ne pas imposer notre vision moderne des choses et des événements...
Table
Etymologie p. 4
Vestiges antiques p. 6
La mise en possession de la cure de Saint-Georges-en-Couzan en 1749 p. 8
Le domaine du Poyet en 1762 p. 14
Un enfant de Saint-Georges mort à Saint-Domingue p. 19
Les dîmes de Davoissene au XVIIIe siècle p. 20
Une déclaration de grossesse au XVIIIe siècle p. 25
Les revenus et charges de la cure en 1784 p. 25
La guerre de 1914-1918 p. 27
