CAHIER N° 186

Des cabaretiers et aubergistes foréziens

SOMMAIRE

  • Généralités
  • La région concernée
  • Origines et évolutions des lieux de restauration et d’hébergement
  • Un métier de femme
  • Des points communs
  • Coup d’œil sur le xviie siècle : les dettes d’un honorable client d’auberge
  • Les Ville, les Brethon et les Dubreuil, aubergistes et maîtres d’hôtel à Saint-Germain-Laval
  • Les Mahussier, aubergistes et débitants de tabac à Saint-Polgues
  • Les Bray, Bonnefond et Farjot, cabaretiers et aubergistes à Saint-Georges-de-Baroille
  • Les Grange, Lachassagne et Romier, cabaretiers à Pommiers-en-Forez


Cliquez sur l'image pour plus de détails

N°131 N°132 N°133
131
N°183 N°184 N°185

Toute reproduction est interdite sauf accord du groupe histoire du centre social de Montbrison

 

L’Association des Amis de Benoît Malon